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冲洗玉米何如材干去农药残留?(图文教程)

菜农药

  玉米种植过程中,有些农药会使用埋药法,也就是把药剂埋入靠近根部的土壤中,让整棵玉米吸收农药后达到灭虫效果,这样农药就会均匀扩散到整棵玉米。为了尽可能去农药残留,建议去外面的叶片后再清洗,不过还是要保留2片外面的叶子,这样煮后的玉米比较有甜味。

  1、剥掉玉米外层的叶片,只保留最里面的2片叶子,再把玉米放于流动的水下,取厨房餐巾纸刷洗整根玉米的表面。

  提示:如果有其他需要清洗的蔬菜,可一同放进水盆中,不必每种蔬菜分开浸泡,不用担心会有农药交叉感染的问题。可以用不织布代替厨房餐巾纸;厨房餐巾纸还可用于刷洗青椒或小黄瓜等蔬菜。

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